簡単に☆もやしと桜海老の韓国風和え物

もやし１袋は洗って、熱湯でさっとゆでてザルにあげ水を切っておく。

桜海老ときくらげは水でもどす。

卵は割りほぐし、塩少々混ぜサラダ油を熱したフライパンで入り卵を作る。
ねぎは長さを半分にし、千切りにする。

ボールにもやし、３、４を入れごま油・オイスターソース各大さじ１／２と塩を加えさっと混ぜる

お皿に盛り、すりごまを振っていただきます。