ワンポットで超簡単！ぽんスパ
＊＊もっさん＊＊
作り方
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なるべく大きなお鍋にお湯を沸かし始めます。ほうれん草はよく洗い赤いところを切りおとして4当分に切ります。
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お鍋のお湯が沸いたら、塩とオリーブオイルを入れて袋の表示通りパスタを茹で始めます。タイマーをスタートしてください。
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残り３分でほうれん草を全部入れて軽くまぜます。（トップ写真はえのき入りです。入れるならここで）
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残り30秒で豚肉を入れお肉を菜箸で強めにほぐし、お肉の色が変わりキッチンタイマーが鳴ったらお鍋ごと全部ザルに開けます。
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湯切りをし、お皿に盛り分けて、あればプチトマトなどを少し添えて食卓へ。各々お好きなポン酢をかけて召しあがってください♡
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私は柚子ポン酢が好きです♡
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2020.5.5. 「豚しゃぶしゃぶ用」で人気検索トップ10入りしました。検索してくださった皆さんありがとうございます。
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2021.7.4 大根の葉があったのでパスタ（7分）の茹で始めから入れました。残り3分で豆苗えのき、残り30秒で豚ばら↓
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の薄切りを入れて完成でした♡
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2021.8.2 出かけていて帰ったら夜8時半ヾ(･ω･`；)ﾉぁゎゎ。コレしかないなと。パプリカ小松菜オクラ入り↓
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お鍋に電気ポットからお湯入れて、早い早い！助かった〜(*˘◡˘*)
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先日レシピアップした、しゃぶしゃぶの残った野菜とお肉で♡カリカリ梅や大根おろし、白菜、小松菜、チンゲン菜です。白菜は↓
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初めて入れました。パスタ茹でる時に一緒にお鍋へ。だから8分茹でですがおいしかったです٩(♡ε♡ )۶よろしければどうぞ♡
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コツ・ポイント
お鍋のお湯は蓋をして沸かすと早いし経済的です☆ほうれん草の他、水菜、豆苗などでも◎えのき、大根おろしも合います。お肉は茹で過ぎると固くなるのでサッと火を通してくださいね。
このレシピの生い立ち
ずっと昔に病院の待ち時間に雑誌で見かけたレシピです。随分経って自分流アレンジをしています。とても簡単です。是非お試しください♡
