高菜漬けの油炒めの画像

Description

とにかくご飯がすすみます!子供も大好き

材料 (4人分)

高菜漬け
1kg
ごま油
大5
○醤油
大1.5
○酒
大5
○みりん
大5
○砂糖
大3
○粉末だし
小1
大3~5

作り方

  1. 1

    高菜漬けを水で洗う

  2. 2

    水気を切り、ごま油で炒める

  3. 3

    写真

    ○の調味料を入れ、中弱火で水気がなくなるまで炒める

  4. 4

    写真

    ごまを入れ混ぜて完成

コツ・ポイント

勇気を持って甘味を入れること

このレシピの生い立ち

義母から教わったレシピを、少し甘さ控えめで
レシピID : 6159194 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
irohaodet
とってもおいしいです。甘辛で、白ご飯に合います!しっかりと甘みをつけて大正解でした。ありがとうございます!