茹でスナップエンドウ❇️レンチンで艶やか
マイのご飯です♥️
作り方
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1
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スナップエンドウの筋の取り方はこちら↓
レシピID:6142813
筋をとって、レンチンするお皿に入れます
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2
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剥いたスナップエンドウをお皿にいれたままサッと水で洗います
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3
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水を捨てて濡れたまま、スナップエンドウにピタッと気味にラップします
(重ならないように真ん中に集めるように並べて下さい)
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4
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10本なら、レンチン１分
20本ならレンチン１分半を目安にしてください
試しに一本食べてみて、お好みの甘さなら出来上がり
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5
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ドレッシングかけたり、ツナマヨあえ、ごまあえ等、美味しく調理して召し上がれ♪
塩をまぶすだけでも美味しいですよ(^-^)
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6
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※冷凍する場合※
３分位、冷水につけてザルにあけ水きりします
色止めにもなります
キッチンペーパで拭き取りジップロックへ
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7
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近所のお爺ちゃんが「俺はタッパーでチン」と言っていたのでやってみました
→あららパッサパサで焦げた
酸化するんでしょうね
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8
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akiyuママ様とおおミー様が作ってくださいました
トッピングはポテサラかなぁ？
皆さん上級者さんです
参考にします❤️
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コツ・ポイント
ラップをする時にピタッと気味にする事です
(写メ判りにくいかも(>.<)
レンチンし過ぎないように
空気に触れると酸化するので、シワシワになり美味しくないです
(写メ判りにくいかも(>.<)
レンチンし過ぎないように
空気に触れると酸化するので、シワシワになり美味しくないです
このレシピの生い立ち
簡単にレンチンで時短
茹でると栄養逃げちゃうし
うん♪甘くて美味しい( ^-^)ノ☆
スナップエンドウのレシピUPしたら、又まとめてUPしますね♪
茹でると栄養逃げちゃうし
うん♪甘くて美味しい( ^-^)ノ☆
スナップエンドウのレシピUPしたら、又まとめてUPしますね♪
マイのご飯です♥️
