奈良茶飯
作り方
-
-
1
-
お米を研ぐ。
-
-
-
2
-
炊飯器にセットし、水・しょうゆ・塩を入れ軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
しらす・大豆・昆布を入れスイッチオン!(通常の炊飯モードでOK)
-
-
-
4
-
炊けたら混ぜて、味が足りなければ塩で調節して完成。
-
コツ・ポイント
水をほうじ茶に変えたり、昆布がなければ顆粒だし(小さじ1程度)を入れてください。
酒(小さじ1弱)を入れると風味upです。
酒(小さじ1弱)を入れると風味upです。
このレシピの生い立ち
大豆がふわふわに仕上がります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)