バナナと紅茶のパウンドケーキ
☆Melody☆
作り方
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1
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バナナを2本だけ皮をむき、手でちぎり、ボウルに入れ、フォークで潰していく。
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2
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1に砂糖、サラダ油、卵、ホットケーキミックスの順に、よく混ぜながら入れる。
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3
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紅茶葉を全て入れてよく混ぜる。
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4
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牛乳を入れてよく混ぜる。
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5
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※このあたりで、オーブンの余熱を設定しておくと良いです。
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6
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型の中をサラダ油(分量外)で塗る。
※後で取り出しやすくするため
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7
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4を型に流し、空気を抜く。
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8
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残りの1本のバナナを適当な大きさに切り、7の上に飾る。
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9
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170℃のオーブンで、40分焼いて完成！
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コツ・ポイント
よくかき混ぜると美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
バナナのケーキを作りたくなり作った感じです！
