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簡単・春大根の手羽煮とかまぼこ

簡単・春大根の手羽煮とかまぼこの画像

Description

春野菜は柔らかくて美味しい。大根は体を温める効果あり！
自粛の中、ストレス発散にはお料理！気づいたらなかった…

材料 （3人分）

手羽元
5本
大根
1/4本
かまぼこ
1本
醤油
適宜
みりん
適宜
酒
適宜
ごま油
適宜
水
６００cc
水溶き片栗粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに切った大根＋手羽元を並べて入れる

  2. 2

    写真

    水＋醤油＋みりん＋酒＋ごま油を入れる

  3. 3

    写真

    蓋をして強火で１０分くらい煮込む
    時々火加減見る、そこにかまぼこを投入する。

  4. 4

    写真

    少しトロミをつけたいときは水溶き片栗粉を回し入れたらできあがり。

コツ・ポイント

ごま油はお好みで、入れるとやはり私は好き。
とろみは少しあるほうが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

手羽元で揚げ物ばかりは飽きたので煮物にしました。
レシピID : 6165596 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月21日
写真
クックBLTENE☆
手羽元，大根煮ました♡美味しいです！味付けも，丁度良く人参，しめじも冷蔵庫にあり入れました☆
#手羽元，人参，大根，しめじ，かまぼこ

見栄え茶色ですが食べると薄味 ありがとうございます

2020年4月29日
初れぽ
写真
akikorn
フライパンですれば短時間でも大根シミシミ❣️ 美味しかったです

いい色してる．ありがとうございます

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