簡単あさりのお吸物!
Description
塩昆布を使う事で、ダシや麺つゆの量も抑えられるので、とても簡単に出来ますよ!
材料
(2人分)
作り方
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お鍋に水を入れ、塩抜きしたあさり、青菜、人参を入れて、ダシ、塩昆布、麺つゆ、生姜を入れて味を整えて煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
あさりの塩抜きは、しっかりやる事が大切です!
味を整えてから、温めて下さい!
味を整えてから、温めて下さい!
このレシピの生い立ち
旬のあさりを使って、澄まし汁を作りたくて生まれました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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