簡単あさりのお吸物!の画像

Description

塩昆布を使う事で、ダシや麺つゆの量も抑えられるので、とても簡単に出来ますよ!

材料 (2人分)

1パック
適量
ダシ
適量
適量
生姜
適量
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、塩抜きしたあさり、青菜、人参を入れて、ダシ、塩昆布、麺つゆ、生姜を入れて味を整えて煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

あさりの塩抜きは、しっかりやる事が大切です!
味を整えてから、温めて下さい!

このレシピの生い立ち

旬のあさりを使って、澄まし汁を作りたくて生まれました!
レシピID : 6166163 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

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