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適当な大きさに野菜を切ります
フライパンに軽く油をひいて、薄切りの生姜ニンニクを炒めますこんがり炒めたら取り出してなければ2の工程は、省いても可
材料を、炒めます肉から炒めます炒まったら、野菜をいれます人参は先に炒めておくと楽です
炒めてますしんなりしたらコンソメ顆粒をいれます。塩、醤油も追加
水を野菜の半分くらい浸かるくらいにいれます
一煮立ちしたら、少しずつ水溶き片栗粉を回し入れます。かき混ぜながら、お好みのトロミまでー
仕上げにごま油を鍋肌にいれて混ぜ混ぜ^ ^
盛り付けて出来上がり(^^)
ちいさんちゃん
ちいさんちゃん
