玉子パックで包むの簡単☆チ−ズ豆腐焼売☆
Description
まな板いらずで子どもと簡単にできます☆玉子パックで、一度に20個包めます！大好きチ−ズと豆腐アレンジシリーズでヘルシー☆
ichigberry
材料
200g
1丁
40枚分
☆ネギみじん切り
1本分
☆玉ねぎみじん切り
1/2個
☆しょうがみじん切り(チュ−ブでも)
小さじ1
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★塩胡椒
少々
ピザ用チ−ズ
ひとつまみを個数分
作り方
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挽肉と☆★を全部入れてよく混ぜます。
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豆腐も入れて、しっかり馴染むように混ぜます。追記:泡立て器でやってみたらあっという間でした☆
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玉子パックに焼売の皮を敷きます。ふわっと置いた方が、種を入れやすいです。
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5
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小さじで、一種類はそのまま2杯、チ−ズ入りは種→チ−ズ→種とサンドして、一番上に、コ−ンとグリンピースを目印に乗せます。
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お湯を沸騰させ、蒸し器で10分蒸します。なければ大きな鍋に皿を逆さに入れて、代用できますよ☆
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ちょっとくっついちゃいましたが、味は美味しくできました～☆チ−ズ入りをコ−ンで判るようにしました！ミックスベジタブル活用
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豆腐使い回しシリーズ。アイスクリームも豆腐で作っちゃいました～☆レシピID:6163136
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残った皮はミニピザになりました～☆
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ネギのみじん切り。玉ねぎもホントはハサミです。まな板出さないと決めたら全部。。ボ−ルの上でチョキチョキ切ります。
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追記:焼きをホットプレートでやってみました！空いている所に水をたらし蒸し焼き。21個分しかないので2回20分かかりました
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今日はたねが余りました。レンチンチャ−ハンに☆ID:6200315
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次の日のス−プにもリメイク☆ID:6149347
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをとにかくしっかりします。かさ増ししてヘルシー、節約メニューになりました☆オイスターで味が決まるので、調味料少しでよいです☆
このレシピの生い立ち
豆腐にもはまり中で、やってみたら美味しくできました☆ぐちゃぐちゃに混ぜるの、ハサミも子ども大好きです。玉子パックで包むのも、一緒に、楽しく手伝ってくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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