茹でたらGO!和風パスタ
作り方
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1
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鍋に水を張り塩を入れて、沸騰させてパスタを茹でる。
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2
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茹でたパスタをざるに移し、水を切る。ゆで汁はすべて無くしてしまってOK!
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3
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お皿にパスタを移し替え、ソースを全て入れて混ぜる。ネギを上にのせたら完成!
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コツ・ポイント
ソースを入れたとき、パスタの余熱でバターが溶けて他の調味料とも混ざるので、美味しく出来上がります!
お好みで一味唐辛子を振りかけると、また美味しさが増すかも。
お好みで一味唐辛子を振りかけると、また美味しさが増すかも。
このレシピの生い立ち
祖母がある日電話をくれて、このメニューを教えてくれました。後日やってみると美味しかったのでこちらにも載せます!
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