料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
オーブンを200℃に予熱しておく。
シシリアンルージュを湯むきする。
肉のかたまりを数等分に切り、塩とコショウをふり、耐熱用の広く浅めのお皿に(水分を早く飛ばすため)
【3のつづき】シシリアンルージュをのせ、オリーブオイルをかけ、赤ワイン、バターを入れ、塩を少々ふる。
180℃のオーブンで1時間ほど焼く。
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