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バターは室温に戻しておく。サクサクになる
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
ボウルでバターをクリーム状になるまで練り、そこに甜菜糖と黒砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまですりまぜる
粉類と塩、水を加えヘラできるように混ぜてひとまとまりになったらフルグラとくるみを加える
180度のオーブンで15分やく。手で形成する。結構膨らむので離して置く