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ココアの型抜きクッキー

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Description

カリカリのクッキーになります！

材料 （生地にして丸めたときげんこつくらい）

薄力粉
120g
バター
70g
砂糖
50g
ココアパウダー
好きなだけ
 
 
 

作り方

  1. 1

    ☆バターを室温に戻す

  2. 2

    材料を全部ジップロックのような袋に入れてバターが馴染むように揉みます。

  3. 3

    ここで、色をつけたい場合はココア、抹茶、食紅などを投入。

  4. 4

    冷蔵庫で30分寝かします。

  5. 5

    ☆オーブンを170度に余熱

  6. 6

    好きな形に切り抜きます。

  7. 7

    オーブンで10分から15分焼きます。
    焦げ目がすぐにつく場合はアルミホイルをかぶせてすこし追加すると焦げません☆

  8. 8

    ★★★完成★★★

コツ・ポイント

バターが溶けるように揉み込むことが大事です！

このレシピの生い立ち

コロナで自粛してる間に何か考えられないかなーと思ってつくりました☆
レシピID : 6168925 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/26

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ココアの型抜きクッキー
by ＮＡＴＳＵＫ！