【簡単・おつまみ】鯖缶たけのこアヒージョ
Description
サバ缶で簡単おつまみ!旬のたけのこがとても合います◎冷蔵庫の野菜2つ入れればOK!
材料
作り方
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1
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オリーブ油ににんにく、唐辛子を、いれ、弱火で油へ香りを移します。
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2
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たけのこ→エリンギの順番に加え、油をしっかり絡めていきます。
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3
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エリンギがしんなりしてきたら、サバ缶を加えさっと混ぜ合わせて完成です!
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4
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※きのこ類ならなんでも合います!しめじでも、舞茸でも◎
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5
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※サバ缶を加えたらあまりかき混ぜずに、崩れないようにすると見た目が綺麗です♩
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6
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コツ・ポイント
にんにく、唐辛子は焦がさないようにオリーブ油へ香りを移しましょう〜!
このレシピの生い立ち
お家でアヒージョのレパートリーを。