昨夜の残りの汁でつくるすいとん
せなかサン
作り方
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1
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器に薄力粉（小麦粉）と水をいれスプーンで混ぜる。
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2
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底をスプーンですくった時にどろどろで底が見えるくらいの水加減で混ぜておく。
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3
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（昨夜、うどんやおじやなど汁だけが多めに残った）温めた汁に切った長ネギをいれる。
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4
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沸騰した汁の中に、混ぜた薄力粉をスプーンですくって落とす。
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5
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すいとんが浮いてきたら2〜3分火を通して完成！
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6
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（今回使用した昨夜のおじやの汁は昨日レシピに書いてます。）
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コツ・ポイント
すいとんは必ず沸騰した汁に入れてください。
入れるときはすいとん同士を離して入れてください。
入れるときはすいとん同士を離して入れてください。
このレシピの生い立ち
すいとんを食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せなかサン
