キャラブキと山椒の佃煮
Description
旬に山椒入れて好み甘さの佃煮
hidenachii
材料
作り方
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1
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洗って、適当に切って圧力鍋に山椒の実も入れて沸騰したら、３分ぐらい止め5分ぐらいした水で圧力を抜く。水でさらしザルあげる
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2
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鍋に調味料入れて煮る。
冷めたら容器に入れて保存
プレゼントにいいょ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
4~5月の初め頃、毎年作る佃煮
394万
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