材料4つで簡単!バナナどら焼き!
作り方
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1
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完熟したバナナ・米粉・豆乳を混ぜてとろとろになったら、フライパンで油を薄くひいて焼く。
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2
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焼けたら真ん中にたっぷりあんこをのせて挟んだら完成!
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コツ・ポイント
どら焼きっぽい色の生地の作り方はわかりませんでした…。でも、弱火で油を薄くひいて焼いた方が上手くいったきがします。
このレシピの生い立ち
どら焼きを作りたい。けどホットケーキミックスもベーキングパウダーもないからこれなら家にあるものでできるかなと思って作りました。