隠し味にアレ!花咲焼売の画像

Description

隠し味にオイスターソースとフライドオニオンを入れました!コクがアップで美味しいです

材料 (4人分)

400g
李錦記オイスターソース(チューブ入り)
大さじ2
ごま油
大さじ1
すり下ろし生姜
大さじ1
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

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    オイスターソースはこちらのチューブを使いました

  2. 2

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    ボウルに焼売の皮以外の材料を入れます

  3. 3

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    焼売の皮を半分に切り、千切りにします

  4. 4

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    一口大に丸めた焼売のタネに千切りにした皮を巻き、コロコロしながら丸めます

  5. 5

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    焼売の皮が剥がれないように、少し力を入れて丸めてください

  6. 6

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    耐熱皿に焼売を並べたら大さじ2の水をいれ、ふんわりラップを。
    600wのレンジで5〜6分

  7. 7

    足りない場合、様子を見て延長してください

コツ・ポイント

お子様とも楽しく作れますよ!我が家では丸める工程は子供達に任せます

このレシピの生い立ち

母から教わった花咲焼売にオイスターソースを入れたらコクが増すかな?と思って...
レシピID : 6174081 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

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