牛と牛蒡のねぎまみれ

調味料を合わせます。

蒟蒻は湯通しします。

炒め油で材料を炒め

火を止めて、作って置いた白髪ねぎを加え軽く混ぜます。

器に盛って完成です。

いただきま～す。