ミルク葛餅
作り方
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1
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鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を加えて、片栗粉しっかり溶かす。
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2
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片栗粉が溶けたら、混ぜながら火にかける。
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3
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全体に粘りが出てまとまるまで混ぜ続ける。
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4
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容器に移して冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
火にかける前にしっかり片栗粉を溶かしておく
このレシピの生い立ち
牛乳を使った簡単おやつを作りたかったから
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鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を加えて、片栗粉しっかり溶かす。
片栗粉が溶けたら、混ぜながら火にかける。
全体に粘りが出てまとまるまで混ぜ続ける。
容器に移して冷蔵庫で冷やす。