ガーリック醤油ドレッシング
Description
家にある調味料を混ぜるだけ。季節を問わず、何にでも合うドレッシング。
材料
作り方
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1
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調味料を全て混ぜます。砂糖はよく溶かして下さい。
15分ほど置いて味を馴染ませます。
好みでラー油を1~2滴、隠し味に。
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2
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食べる直前にサラダによ~く絡めたら出来上がり。
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3
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サラダチキン、レタス、パプリカ、ラディッシュ、玉ねぎ、大葉
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4
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豆腐、アボカド、レタス、玉ねぎ、大葉
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5
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ブロッコリー、レタス、ラディッシュ、きゅうり、大葉
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コツ・ポイント
チューブではなく生にんにく、香りが違う!
刻んだ大葉を入れると、さらに味が広がります。
私はりんご酢を使っていますが(それしかない)、なんでもいけます。
砂糖のほんのりした甘みがポイントです。
刻んだ大葉を入れると、さらに味が広がります。
私はりんご酢を使っていますが(それしかない)、なんでもいけます。
砂糖のほんのりした甘みがポイントです。
このレシピの生い立ち
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