ナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコン、長ネギ、ピーマンを切っておく。具材はあるものでOK!
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2
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サラダ油で、玉ねぎ・ベーコンを炒める。塩胡椒をふる
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3
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ケチャップとオイスターソースをいれる。酸味がなくなるくらいまでよーく炒める
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4
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最後にバターを入れてコクをだす。
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5
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茹でたパスタを絡めて完成!味見して塩加減は調整!
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コツ・ポイント
ケチャップの酸味がなくなるまで炒めること!
このレシピの生い立ち
弟から教えてもらったレシピにオイスタープラスしました!