たったの10分 本格トマト冷製パスタ
作り方
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1
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沸騰したお湯にお塩を入れ、パスタを茹でる
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2
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ボウルにトマトピューレ、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖、ブラックペッパーを加え 混ぜる
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3
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ベビーほうれん草や、ベビーリーフなどお好きなサラダ菜を洗い、生ハムは手で食べやすい大きさにちぎり、2に加える
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4
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茹で上がったパスタを氷水又は流水で冷やし、水気を切り、3に加える
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5
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よく混ぜ合わせお皿に盛り付け、お好みで、粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけたら 完成
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コツ・ポイント
塩コショウやブラックペッパーは多めに振るとより美味しいです!粉チーズも気の済むまで 沢山かけましょう!
✩トマトピューレは トマト缶でも代用できます
✩トマトピューレは トマト缶でも代用できます
このレシピの生い立ち
パスタが大好きで 冷製パスタを簡単に作れないかなぁと思い完成したレシピ
今日のランチに おすすめです✿
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