たったの10分 本格トマト冷製パスタの画像

Description

トマトの冷製パスタが食べたい と思ったらすぐにできます 包丁要らずで 簡単 本格的なお味です

材料 (1人分 作りやすい分量)

お塩
小さじ1〜1.5
100g
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
3振り程
砂糖
小さじ1
ベビーほうれん草
1/2袋
30g
適量
 

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にお塩を入れ、パスタを茹でる

  2. 2

    ボウルにトマトピューレ、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖、ブラックペッパーを加え 混ぜる

  3. 3

    ベビーほうれん草や、ベビーリーフなどお好きなサラダ菜を洗い、生ハムは手で食べやすい大きさにちぎり、2に加える

  4. 4

    茹で上がったパスタを氷水又は流水で冷やし、水気を切り、3に加える

  5. 5

    よく混ぜ合わせお皿に盛り付け、お好みで、粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけたら 完成

コツ・ポイント

塩コショウやブラックペッパーは多めに振るとより美味しいです!粉チーズも気の済むまで 沢山かけましょう!
✩トマトピューレは トマト缶でも代用できます

このレシピの生い立ち

パスタが大好きで 冷製パスタを簡単に作れないかなぁと思い完成したレシピ
今日のランチに おすすめです✿
レシピID : 6179258 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/05/13

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