なんちゃってペッパーランチ風ご飯の画像

Description

タレが面倒くさければ焼肉のタレだけでも充分美味しくできます!!写真はウインナーも入れてみてます。

材料 (3人分)

2〜3合
300g
1袋
小1玉
★醤油
大さじ1
★お酒
大さじ1
★塩コショウ
各少々
★すりおろしにんにく(チューブ)
3cmくらい
タレ
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
焼肉のタレ
小さじ1
すりごま
小さじ2
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切り、豚肉は適当な大きさに、もやしはさっと洗って軽く水を切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に★と玉ねぎ、豚肉、もやしをいれもみこんで下味をつける。できれば10分くらい冷蔵庫で寝かす

  3. 3

    温かいご飯とマーガリン混ぜ合わせる。
    タレの材料を、混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ホットプレートを温め、真ん中にご飯、ご飯の上に小口ネギ、コーン、マーガリンを盛り、周りに味付けしたお肉を置いて火を通す。

  5. 5

    お肉に火が通ったら、タレをかけてご飯をくずし、お肉と混ぜる。

  6. 6

    おこげが食べたい方は混ぜたあと少しそのままにしておく。

コツ・ポイント

ホットプレートじゃなくても、フライパンでOK!!
焼き終わったらそのまま食卓へ出して、みんなでワイワイ取り分けながら食べれるメニューです。ピリ辛が好きな方はコチュジャンなどで味付けしても美味しいと思います!!

このレシピの生い立ち

外食気分を味わいたくて。
レシピID : 6179416 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りり苺。
簡単に美味しく作れました!また作ります!ありがとうございます!
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*hika*
もやし無くて、ピーマン&きのこ入☆娘「明日もこれがいい!」
初れぽ
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イズミママ
余ったご飯がごちそうに大変身!おかわりの大合唱で母大満足❤️