ロール白菜・小松菜の練りごまだれかけ

ロール白菜・小松菜の練りごまだれかけの画像

Description

小松菜を芯にして白菜でくるんだものに、練りごまで作ったたれをかけました。

材料 (4~6人分)

3株
3枚
たれ
白練りごま
大さじ3
醤油
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜と小松菜はさっとゆでて水にさらします。あら熱が取れたら絞って水気を切ります。

  2. 2

    白菜を広げてその上に小松菜をのせてくるくる♬♪と、くるみます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って切り口が見えるように器に並べます。

  4. 4

    たれの材料を混ぜ合わせ、上にかければ完成です。

コツ・ポイント

これといってないくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

今日は昭和の日。みんな休みだけどコロナウイルス感染症の蔓延のおかげで、どこにも出かけられず…。中学1年の娘が冷蔵庫にあるもので考えて作ってくれました。
レシピID : 6179903 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

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