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絶品！【大葉とツナの梅味噌和風パスタ】

絶品！【大葉とツナの梅味噌和風パスタ】の画像

Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
梅+みそ味の、和風な変わりパスタ！
シンプルな具で梅味噌の風味を堪能！？

材料 （2人分）

〇スパゲティ
200g
〇水（食塩10％）
2L（20g）
●大葉
3束
●ツナ缶
１缶（70g）
☆オリーブオイル
大さじ２
☆おろしにんにく
大さじ1/2
★麺のゆで汁
100cc（1/2カップ）
★味噌
大さじ１
★ハウスねり梅
大さじ１
※GABANブラックペパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲティは袋記載の時間でボイルします（水に10％の塩）。茹で汁を100ccとっておきます。

  2. 2

    写真

    大葉は千切り。

  3. 3

    写真

    ★を合わせておきます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

  5. 5

    写真

    香りが出てきたら、ツナ缶を入れて炒めます。

  6. 6

    写真

    茹でたスパゲティを入れて炒めます。

  7. 7

    写真

    ③の合わせダレを回し入れます。

  8. 8

    写真

    最後に大葉！
    トッピング用を、少し残しておきます！
    お好みでブラックペパーで味にパンチを。

  9. 9

    写真

    器に盛って、残しておいた大葉をトッピングして出来上がり～！

  10. 10

    　　　・・・

  11. 11

    【2020.6.2】
    「梅味噌」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
    　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※麺をゆでた時のでんぷんが溶け出している
　茹で汁を使う事で、
　麺に梅味噌ダレがからみやすくなります！

このレシピの生い立ち

パスタレシピ。
レシピID : 6180577 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月17日
写真
ロイヤルミルク♪
ソースが美味しそうだったので参考にさせていただきました！本当にと～っても美味しかったです🖤ありがとうございました🖤
#おいしい一品
2020年12月5日
写真
小麦粉【100g】
白菜追加。乾燥大葉を使いましたが、とても美味しかったです♪
2020年5月6日
初れぽ
写真
DACUS
簡単に美味しく出来ました
#簡単
つくれぽを書く

( )
☆ｓ４☆
絶品！【大葉とツナの梅味噌和風パスタ】
by ☆ｓ４☆