オールブラン☆シナモン♪クッキー
作り方
-
-
1
-
オールブランは袋に入れて、綿棒などでたたき砕いておく(適当でOK)。破けないように注意☆
-
-
-
2
-
ジップロックなどの袋に、オールブラン、薄力粉、砂糖、シナモンパウダーを入れて、封をしてふりふりまぜまぜします。
-
-
-
3
-
2の袋にオリーブオイルと牛乳を入れてよくもみもみする。粉っぽい場合は牛乳を入れて調整する。
-
-
-
4
-
オーブントースターの天板にアルミホイルをしき、
生地を置き、上から指等で6センチくらいに広げて伸ばす。
-
-
-
5
-
オーブントースター180度で11分焼く。
天板が小さいので3回焼きました❣
-
-
-
6
-
さくほろ☆にできました。油分も少なめですから多少粉っぽさをかんじるかもしれません。
-
コツ・ポイント
シナモンが好きなので香りづけしました。なくても大丈夫です。油分はバターでもよいです。まとまらない場合は牛乳で調整してね♪
次の日、ザクザクになってました。
次の日、ザクザクになってました。
このレシピの生い立ち
オールブラン、つい残ってしまいますので、クッキーに混ぜ込んで消費しました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
特有の香りもなくなり食べやすいし、サクホロが好きです。
特有の香りもなくなり食べやすいし、サクホロが好きです。