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冷凍パイシートで！野菜たっぷりキッシュ♡

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Description

お洒落なお店にでてくるキッシュが簡単に自宅でも作れちゃいます！！

材料 （21cmケーキ型）

冷凍パイシート
3枚
油（オリーブ油だと身体に良いので◎）
少々
ウインナー
10本
小松菜
3束
玉ねぎ
1個
塩胡椒
各少々
コンソメキューブ
1個
卵
2個
豆乳
200cc
チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    〜下準備〜
    ①冷凍パイシートは解凍しておく
    ②型にバターを塗る

  2. 2

    冷凍パイシート3枚を繋げてめん棒で薄く伸ばして型に敷き詰める
    ※底と側面の繋ぎはとくに強く押し込む
    フォークで痕をつける

  3. 3

    ウインナー、小松菜、玉ねぎを一口サイズに切る

  4. 4

    油を熱したフライパンに3と塩胡椒、コンソメを入れて炒める

  5. 5

    180度に予熱する
    （途中で予熱できました音が鳴るのが嫌なのであえてここに書きました笑）

  6. 6

    ボールに卵を溶き、豆乳と混ぜる
    そこに4も入れてさらに混ぜる

  7. 7

    写真

    パイシートを入れた型に6を入れてからチーズをのせ、180度オーブンで40分ほど焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

タルトの型がなかったのでケーキの型で作りました。
普通は生クリームを使いますが、豆乳にすることでヘルシーに仕上がります！！
また、各家のオーブンによって焼き具合は違うので様子を見ながら焼いてください！

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートが余っていたので
レシピID : 6182716 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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冷凍パイシートで！野菜たっぷりキッシュ♡
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