揚げないチキン南蛮
作り方
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1
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鶏もも肉を1口サイズに切り塩コショウを振り片栗粉にまぶす
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2
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フライパンで焼き、焼けたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り砂糖・醤油・酢を入れ軽く煮る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉が余ってて簡単になにか作れるものがいいなとおもって、、
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鶏もも肉を1口サイズに切り塩コショウを振り片栗粉にまぶす
フライパンで焼き、焼けたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り砂糖・醤油・酢を入れ軽く煮る