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夏みかん de ドレッシング

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Description

丸ごと夏みかんで作る季節のドレッシング

材料

夏みかんジュース
50g
オリーブオイル
50g
酢
20g
きび砂糖
20g
塩
少量
紫玉ねぎ
1/4個

作り方

  1. 1

    夏みかん1/2個分を絞っておく

  2. 2

    全ての材料をミキサーかブレンダーにいれて完成

  3. 3

    写真

    煮沸消毒した瓶にいれて冷蔵庫で保存
    （紫玉ねぎにするとピンクオレンジ色になり可愛いですが、玉ねぎでも大丈夫です）

  4. 4

    グリーンサラダに、夏みかんやアボカドなどを盛り付け酸味の効いたドレッシングは前菜にピッタリ♡

  5. 5

    【本日の発酵食品】酢

コツ・ポイント

オレンジジュースや伊予柑でも美味しくなると思います

このレシピの生い立ち

実家の母からたくさん送られてきた夏みかんのアレンジ♡
レシピID : 6186134 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/06/04

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夏みかん de ドレッシング
by cinqchars