子供大好きチキンのクリームパスタの画像

Description

子供が大好きなアメリカのキッズメニューで定番のアルフレッドソースを再現しました。

材料

1人分(約100g)
サラダチキン(お好きなチキンで)
お好きな量
80〜100 cc

作り方

  1. 1

    こちらのソースを使っています。↓
    レシピID : 6187121
    お好きなパスタを茹でておきます。

  2. 2

    写真

    今回はサラダチキンを使用しています。小さく切っておきます。

  3. 3

    フライパンに1のソースの1/4程度を入れて、牛乳を80cc〜100ccを加えて、温めます。(お好みで調節してください)

  4. 4

    とろっとしてきたら、チキンとパスタを合わせます。

  5. 5

    ソースがパスタに絡むくらいトロトロになったら完成です。お好みでパルメザンチーズをかけてください。

コツ・ポイント

子供が食べやすいように優しい味です。味が薄い場合はパルメザンチーズで調節してください。

このレシピの生い立ち

米系レストランのキッズメニューには必ずあるチキンアルフレドソースパスタを再現しました。子供はシンプルなのがいいらしく、具を増やすと嫌がられます。
レシピID : 6187302 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/06/27