たらこときのこのクリームパスタ♡
ルイージン
作り方
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1
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スパゲッティーは袋の時間で茹でる。
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2
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茹でている間に、皿に〇４つをあわせて混ぜて置く。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りの玉ねぎ、割いたひらたけを炒める。
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4
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しんなりしてきたら、・の牛乳を加え、コンソメ、塩で味を整える。
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5
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茹でたスパゲッティ—をフライパンへ投入～
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6
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２の混ぜ合わせたタラコソースを５のフライパンへ一気に入れて混ぜ合わせる。
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7
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刻みのり、トッピングにもたらこを乗せて完成♡
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コツ・ポイント
・きのこはたまたまひらたけがあったので、使いましたが、シメジ、エリンギなどでも♪
・ボリュームたっぷりで1人だと多いかも(笑)
・ずっと中火くらいで大丈夫かと思います。
・ボリュームたっぷりで1人だと多いかも(笑)
・ずっと中火くらいで大丈夫かと思います。
このレシピの生い立ち
たらこを消費しようと思い、旨味アップのオイスターソースを使ってみました♪
ルイージン
