簡単!ボイルホタルイカの漬け!の画像

Description

酒の肴にぴったりなホタルイカを独自の漬けダレにつけてみました!お好みで生姜か一味唐辛子を入れてもOK!

材料

醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

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    スーパーのボイルしてあるホタルイカはそのままでもいいですが目が少し硬いので時間があれば取り除くことをお勧めします!

  2. 2

    写真

    水、醤油、みりんを1:1:1で合わせてホタルイカを漬けるだけ!2〜3時間漬ければ完成!

  3. 3

    「ボイルホタルイカ」の人気検索でトップ10入りしました!

コツ・ポイント

この漬けダレは割といろんなお魚に合うのでお試しあれ!簡単なのでコツはありません(笑)

このレシピの生い立ち

ホタルイカが安かったのでカツオと同じ漬けダレに入れてみたら美味しかったです!お試しあれ!
レシピID : 6188309 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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一番星寿美次郎
りぴです💕今回生姜すりおろし入れてみました🥰やっぱ美味しい〜お酒のおつまみに最高ですね😋実は今年、2回目です💕ご馳走様でした💕
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にこちゃん♫
くぅ〜、たまりません♪美味しいです。
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naocolin
お手頃に買えた旬のホタルイカ。副菜にもお酒のアテにも良いですね〜。