簡単!ふわふわ♡手ごねパン︎︎!
作り方
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1
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大きめの耐熱ボールに牛乳とバター(マーガリン)
を入れて溶けるまでチン!
半量ずつ分けて作って後から合体もできます◎
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2
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ドライイースト、砂糖、強力粉
を入れて混ぜます!
ざっくりと混ざったら手で捏ねます。
すぐにまとまってきます♪
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3
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まとまってきたら200wで40秒チンしてもう30秒捏ねます!
発酵モードで45℃、10分発酵させます´`*
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4
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ふわふわっと膨らんでいます♡
ここでオーブンを230℃10分で余熱開始!
型に入れずお惣菜パンなども
おすすめです♪
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5
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この分量で作ると大きめのパウンド型1本の山型食パンが作れます♪
食パンの場合は生地を3等分に丸め、型に入れてください!
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6
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オーブンに入れ焼きます!
焼き上がったら気をつけて
取り出してください( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
粗熱をとり完成です♪
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7
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︎︎◌生地の厚さにもよるのであまり火が通っていなかったら火が通るまで10分ずつ熱してください!
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コツ・ポイント
ふわふわになるようによく混ぜます♪
アレンジ自在なので是非作ってみてください!
焼き立てはふわふわ、一晩置くとしっとりふわふわ!
アレンジなど教えてくださると嬉しいです♡
この生地だけで色んなパンに応用できます!
アレンジ自在なので是非作ってみてください!
焼き立てはふわふわ、一晩置くとしっとりふわふわ!
アレンジなど教えてくださると嬉しいです♡
この生地だけで色んなパンに応用できます!
このレシピの生い立ち
簡単なパンを作ろうと思って!
おうち時間様々なアレンジをしています◎
おうち時間様々なアレンジをしています◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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