カロリーオフ！ミルクティーゼリー
まきちゃんのむすめ
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。沸騰したら茶葉を入れ、1分ほど沸かせて火を止める。蓋をして1分ほど蒸らす。
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2
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1を濾して計り、全部で400mlになるように牛乳を計って、また鍋に入れる。
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3
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2の鍋に寒天を加えて火にかけ、沸騰するまでヘラで混ぜる。
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4
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沸騰したら、火を止め、器に濾して入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして固める。
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5
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メープルシロップをかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
器は一度水をくぐらせるとくっつかないような気がするので、そうしています。
ゼリー自体を甘くしたいときは、砂糖を大さじ2加えるといいと思います。
ゼリー自体を甘くしたいときは、砂糖を大さじ2加えるといいと思います。
このレシピの生い立ち
自粛期間中、おやつを食べ過ぎてしまったので、どうにかカロリーオフのものを！と思い作りました。
まきちゃんのむすめ
