HM不使用☆キャンプでバウムクーヘン☆
もぐcafe
作り方
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1
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薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをまぜ、ふるっておく
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2
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はちみつ、砂糖、卵、牛乳をよく混ぜる
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3
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卵液に合わせた粉類を2～3回に分け入れ、だまの無いように混ぜる。
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4
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最後に溶かしバターをいれ、よく混ぜる。
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5
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木の棒にアルミ箔を巻いた物に油をぬる(分量外)
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6
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棒にまんべんなく生地を垂らし、あまり焦げないように何度も重ね焼いていく。
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7
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最後は少し焦げ目をつけて完成
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コツ・ポイント
生地を焼きすぎるとかたくなるので、重ねていく際はあまり焼きすぎないようにしましょう。
表面が乾いたくらいでいいと思います。
表面が乾いたくらいでいいと思います。
このレシピの生い立ち
キャンプのとき、簡単にバームクーヘンを作りたかったのにホットケーキミックスが売ってない！！！
というわけで考えてみました。
というわけで考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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