めちゃ簡単!カニ缶ポテトサラダ
作り方
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1
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①じゃがいも、人参を茹でる。人参は一口サイズに切って茹でる。
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2
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②①に火が通ったら、水気をきってからボールに移し、潰す。
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3
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③②にカニ缶を1缶入れる。汁も入れます。
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4
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④③に手でちぎったレタスを入れる。
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5
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⑤④に味の素、砂糖、塩コショウ、マヨネーズを入れて、ヘラで混ぜる。マヨネーズは味見をしながらお好みで量を決める。
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コツ・ポイント
ハムやシーチキンを入れて応用できるので、お好みでアレンジしてみてください。あまったらコロッケにするのできゅうりは今回使用しませんでした。
このレシピの生い立ち
お中元に頂いたカニ缶をポテトサラダに入れました。
娘も大好き!カニの出汁が効いてて絶品です!!
娘も大好き!カニの出汁が効いてて絶品です!!