ほうれん草プリッツ

ほうれん草はさっと茹でて、みじん切りする。

スライスチーズもみじん切りくらいに細かくしておく。

小麦粉、ほうれん草、食塩、砂糖を入れて混ぜる。

最後にスライスチーズを入れ、ひとかたまりにする。
※スライスチーズは潰れやすいので、最後に入れた方が良いです。

生地をラップでくるみ、冷蔵庫で休ませる。

冷蔵庫から出したら、生地を平たく伸ばし、包丁で棒状にカットしていき、鉄板に並べる。

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ツリー型に型抜きすれば、X'masにも使えるかと♥️
チーズがちょうど良い飾りになってます(*ﾟー^)