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キャベツの外葉(真緑の部分)を千切りにして、お水にさらす。
じゃがいもを千切りする。
ベーコン2枚を細切りにする。
ボウルに1.2.3の順に入れて、薄力粉、粉チーズ、塩、水を入れてよく混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをしき、混ぜたものをフライパンにまんべんなく広げます。フライ返しで押しつけて、1分様子見!
焼き目がついてきたら、裏返して焼き目がついたらとろけるチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きする。
チーズがとろけてきたらできあがり♡