インスタント麺を使った豆乳坦々麺の画像

Description

坦々麺と言いながら辛さはありませんが、辛さを求めるなら唐辛子を使用してもいいかもしれません。

材料 (1人分)

醤油ラーメン(インスタント)
1袋
沸騰したお湯
300ml
ごまドレッシング
大さじ3杯
 
200ml
ラー油
適量
お好きな野菜炒め
適量

作り方

  1. 1

    写真

    300ccの沸騰したお湯にインスタント醤油ラーメンの麺のみを入れる

  2. 2

    袋に書かれている時間が経過したら麺のみを取り出す

  3. 3

    写真

    茹で汁に豆乳を入れる

  4. 4

    写真

    さらに付属の醤油スープを入れる

  5. 5

    ごまドレッシングを大さじ3杯入れて混ぜたらスープの出来上がり

  6. 6

    お好きな野菜など炒めたものをのせる

  7. 7

    写真

    ラー油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビに出ていた行きつけのラーメン屋さんが教えてくれました。
レシピID : 6193438 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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