お子さんと簡単鯉のぼりレシピに挑戦
作り方
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1
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酢飯は市販の寿司酢を人数に合わせて調節。できた酢飯を、30gずつに分けておく。
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2
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きゅうりはスライサーで輪切りに。(お稲荷さんの皮が小さいときは半分に折る。)
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3
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ソーセージを輪切りに。(お稲荷さんの皮が小さいときは半分にする。)
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4
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チーカマを輪切りに。
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5
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薄焼きたまごをペットボトルのフタでくり抜く。(お稲荷さんの皮が小さいときは半分にする。)
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6
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のりを丸く切り抜く(チーカマの目に合う大きさ)。
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7
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酢飯は俵形に軽くにぎり油揚げを1/3くらい裏返しておく。
裏返さず酢飯をたくさん(分量外)入れても大丈夫。
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8
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レンジで作る薄焼きたまごの作り方。
卵2個を攪拌しお好みで砂糖2を加える。底が浅い広めのお皿にラップを敷いて入れる。
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9
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ふわっとラップをかけレンジ600w2分加熱。表面がモコモコしているので別のラップにひっくり返す。
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10
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ひっくり返すと結構ツルッとしています。
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11
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ペットボトルのフタで丸くくり抜く。
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12
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お稲荷さんの皮に可愛く盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
薄焼き卵はもちろんフライパンで焼いた方が美しくできますが、お子さんと楽しく作るため火を使わずレンジで簡単に!
残った具材は切り刻んで残った酢飯に混ぜて食べましょう!
残った具材は切り刻んで残った酢飯に混ぜて食べましょう!
このレシピの生い立ち
おうちでお子さんと楽しく簡単に鯉のぼりメニューを作ってほしかったので!