中華ちまき（チョンズ）

もち米　5カップ　を一晩水につけ（洗って）1時間前にザルにとる

干ししいたけ　5〜6枚を水で戻す
鶏もも肉、たけのこ、干ししいたけ
をさいの目に切り、サラダ油（大さじ2）でよく炒める

2の中にしいたけの戻し汁（400cc）チキンスープ（1個）
しょうゆ、塩を入れる

3のスープをおたまで少しずつ入れ
切るように炒める。これを繰り返し全部入れる

蓋をして火を切り15分〜20分蒸らす

アルミホイルを8センチ中に20〜30枚切りごはんを入れて包む