簡単！袋で抹茶豆パン
tomoyaaan☆
作り方
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1
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牛乳をコップに入れてレンジで35度くらいに温める。
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2
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ジッパー袋に☆の材料を全部入れて、1.の牛乳も入れる。
袋の口を閉じて全体をなじませる。
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3
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袋の上からモミモミ、こねこね。
2分くらいこねたら、油を投入して更にこねこね。草餅っぽい感じ。
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4
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よく混ざったら甘納豆を投入して、豆が潰れないように混ぜる。
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5
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混ざったら袋ごとレンジで35度または発酵。そのまま30分放置。
約1.5倍くらいになる感じ。
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6
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袋の上から押さえてガス抜き。
16等分にして丸める。豆が偏りやすいので注意。ベタつく時は粉を少し振りかける。
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8
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予熱なし170度のオーブンで18分焼く。
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コツ・ポイント
発酵で膨らみが足りない時は、少し温めて時間を長めにしてね。豆の偏りが気になる時は丸める前に追加してもOK。
このレシピの生い立ち
豆パンが食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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tomoyaaan☆
