チーズのカリカリスティック
作り方
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1
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ベビーチーズを縦に4本に切りました。
ベビーチーズ8個で
32本分
ワンタンの皮は30枚。
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2
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30枚のワンタンの皮で包むとチーズが2本余りますが
2本入りを2つ作ったり適当に。
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3
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フライパンに具材がくっつかないクックパーというアルミホイルを敷きました。
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4
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フライパンを熱し、太白ごま油を大さじ2杯を熱しました。
チーズ入りのワンタン包みを並べ炒め焼きします。
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5
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きつね色に焼き色がついたら菜箸でひっくり返します。
全体的にカリッと仕上がれば出来上がりです。
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6
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青のり、黒胡椒、一味唐辛子など。
お好みで味変をお楽しみください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中、揚げ物が食べたくなった時、少量の油で【炒め焼き】にします。短時間で仕上がり、お弁当のおかずにもいいと思います。