餅粉で簡単サクモチひと口ドーナツ♡
まるこmama♡
作り方
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1
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餅粉をボウルに入れます。お団子を作るように少しずつ水を加えて耳たぶの硬さになるまでこねます。
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2
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ビー玉サイズに丸めます。この時手に少量の油を塗るとくっつきにくいです。
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3
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油を鍋に入れ弱火でキツネ色になるまであげて完成です♡
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コツ・ポイント
※強火だとすぐに焦げて半生になってしまいます。
※仕上げにお砂糖を少しかけると、ひと口サイズのサクサクもちもちドーナツ完成です♡
※仕上げにお砂糖を少しかけると、ひと口サイズのサクサクもちもちドーナツ完成です♡
このレシピの生い立ち
おやつにお団子を作った時に生地が余ってしまい、試しに上げてみるとサクサクもちもち美味しかったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まるこmama♡
