豆腐と抹茶の超生チョコ
小さなピアニスト
作り方
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1
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豆腐は水気を切っておきます。
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2
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チョコを耐熱容器に入れふんわりラップをかかけレンジで溶かします。
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3
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ミキサーに豆腐をちぎりながら入れ、溶かしたチョコ、抹茶を入れて撹拌します。
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4
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容器に流し入れ平らに整えたら冷蔵庫で１時間以上冷やします。
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5
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豆腐が多い分めちゃくちゃ柔らかいので、柔らかすぎる場合は落ち着くまで冷やします。
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6
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切り分けて抹茶パウダーをまぶせば出来上がり！
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コツ・ポイント
これは豆腐の分量を間違えて出来たものでめちゃくちゃ柔らかいので、
豆腐の量を減らすなどしてお好みの柔らかさに調節してくださいね。
豆腐は半丁でも十分柔らかいと思います。
豆腐の量を減らすなどしてお好みの柔らかさに調節してくださいね。
豆腐は半丁でも十分柔らかいと思います。
このレシピの生い立ち
豆腐生チョコのレシピを見て作ってみようと抹茶をアレンジして作ったのですが、
豆腐の分量を間違えて逆にめちゃくちゃ柔らかな生チョコが出来上がりました。
豆腐の分量を間違えて逆にめちゃくちゃ柔らかな生チョコが出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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