意外なマッチ!エリンギとちくわの炒め

意外なマッチ!エリンギとちくわの炒めの画像

Description

ちくわの相方はキュウリかチーズ…
そこに新たな仲間が加わります
合言葉は「エリちく」
意外な相性をお試しください

材料 (1人分)

2本
1束
おろし生姜
ちょっぴり
鶏ガラ
ちょっぴり
砂糖
パラパラ
ドバ

作り方

  1. 1

    写真

    青菜は色味担当なのでなくても大丈夫です

  2. 2

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    材料を一口大に切ります

  3. 3

    写真

    フライパンに胡麻油を敷き温め、材料を強火で炒めます

  4. 4

    写真

    味付けをして完成です

コツ・ポイント

めちゃウマなんですが2日連続で食べると飽きるので日をおいて作りましょう

このレシピの生い立ち

何も考えずに作った炒め物の具の中で輝くタッグ「エリちく」を見つけたので彼らを主役にするメニューを考えました。
レシピID : 6196871 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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