主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)

主夫の子供と一緒にいなり寿司(すし太郎)の画像

Description

すし太郎(楽して)で子供と一緒にいなり寿司を作りました

材料 (4人分)

油揚げ15枚(半分に切って30個分)
3号
すし太郎
以下調味料
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
だし汁
600ミリリットル

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。

  2. 2

    写真

    油揚げを調味料で味付けする。30分ほど弱火落し蓋で煮る。

  3. 3

    写真

    火を止め、余熱で一時間味を染み込ませる。

  4. 4

    その間に、すし太郎で酢飯を作る!

  5. 5

    写真

    出来たら、酢飯、汁気を切って、開いた油揚げを準備。

  6. 6

    少なめに握って角に積めてく感じで油揚げに入れるとうまくいきます!

コツ・ポイント

寝かせるほど油揚げに汁が染み込みます。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に楽しく作れる料理を目指して作ってみました。小さい子も作ったので、完成画像の不恰好はご愛嬌(笑)
レシピID : 6201626 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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