HMいらずトースターで素朴なロールケーキ
ひらめき母さん
作り方
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1
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薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ牛乳をいれる。
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2
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1に卵を入れてまぜる。
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3
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トースターの受け皿にオーブンシートをしき、薄くのばす。
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4
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トースターで5分。
温度調節機能があれば180度。表面にプツプツ穴が開けばok!
全体にケーキシロップか
蜂蜜をぬる。
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5
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オーブンシートを使ってのり巻きのように
くるくる巻いていく。
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6
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粗熱が取れたら、シートを外して切る。
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7
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バナナのキャラメリゼ
フライパンに砂糖とバター熱し泡がでてきたらバナナをのせる。
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8
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表面焼いたらひっくり返す。
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9
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全体に焦げ目がついたら火を止める。
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10
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ロールケーキにトッピング。キャラメリゼしたフライパンにロールケーキをのせておくと底にキャラメリゼがくっついて美味しいよ！
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コツ・ポイント
焼いた生地を巻くとき根元はギュとしっかり巻く、粗熱が覚めるまでオーブンシートを外さない。
キャラメリゼしたフライパンを洗う前に、切ったロールケーキをのせておくと底にキャラメリゼがくっついておいしくなるよ！
キャラメリゼしたフライパンを洗う前に、切ったロールケーキをのせておくと底にキャラメリゼがくっついておいしくなるよ！
このレシピの生い立ち
HMが無いというので、昔作ったレシピを思い出して作りました。甘さ控えめ、トースターでさっと作れるのでお試しください。トッピングはそのときあるもので。林檎でも美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひらめき母さん
